Gryn av semulje er kjent for mange siden barndommen. Og hvis du fremdeles forbereder det ordentlig og legger til notater med godt humør, kan du få en uvurderlig gave i form av overraskelse og et smil fra barnet ditt. En slik frokost vil hjelpe barnet til å holde seg mett lenger og gi kraft i første halvdel av dagen.
Nødvendig
- - metallplate med en kapasitet på 250 ml (eller den minste kasserollen)
- - 1 ss. l. semulegryn
- - 1 ts. Sahara
- - en klype salt
- - 200 ml melk 2,5% fett
- - 50 ml vann
- - 3 bær solbær
- - 1 ss. l. bringebærsyltetøy
- - 1 ss. l. smør
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell melk og vann i en bolle. Vann er nødvendig for å hindre at melken slipper ut. Sett brannen på maksimum. Matlaging gryn krever konstant tilstedeværelse, så ikke gå noe sted. Selve tilberedningsprosessen vil ta 10-15 minutter. Klargjør en større beholder på forhånd, legg den i kjøkkenvasken og fyll den med isvann. I den vil grøten avkjøles etter koking.
Steg 2
Vent til melken blir varm opp. Det er ikke nødvendig å koke det. Vend varmen til middels og smak til med salt. Tilsett en spiseskje semulegryn og en teskje sukker under omrøring. Fortsett å røre sakte til grøten er i den konsistensen du vil ha. Merk at semulegryn har en tendens til å tykne selv etter at den er fjernet fra varmen.
Trinn 3
Bruk et kjøkkenhåndkle eller votter for å unngå skålding, ta en tallerken grøt og legg den i en beholder med kaldt vann. Mens du rører grøten, tilsett en spiseskje olje. I kaldt vann skal en tallerken med grøt holdes i 5-7 minutter slik at temperaturen blir behagelig å spise.
Trinn 4
Barn elsker elementene i spillet, så til slutt dekorerer du grøten med bær og syltetøy i form av et søtt ansikt. Lag øyne og nese fra bærene, og tegn et smil med syltetøy. I tillegg til solbær kan du bruke et hvilket som helst annet mørkfarget bær, og i stedet for bringebærsyltetøy, noe rødt syltetøy. Server de hvite brødsmørbrødene med ostemasse til grøten. Lag urtete og inviter barnet ditt til frokost.
Trinn 5
Hvis du ikke vil stå ved komfyren, må du koke semulegryn i en sakte komfyr. Hell en halv måle kopp semulegryn, en teskje sukker og en klype salt i multikookerskålen. Hell i fem målebeger melk, tilsett en spiseskje smør og slå på Melkegrøt-modus. Gjennomføringstiden for dette programmet er 30 minutter.
Trinn 6
Ikke få panikk hvis det ikke er melk. Det er ikke nødvendig å løpe til butikken tidlig på morgenen for å få denne ingrediensen. En spiseskje kondensert melk eller tre spiseskjeer melkepulver fortynnet i 250 ml vann kan erstatte melk. Sukker i tilfelle kondensert melk trenger ikke tilsettes.
Trinn 7
Få barnet ditt med på å lage semulegryn. Sett en kappe på ham og la ham gjøre de enkle trinnene. Hell for eksempel kaldt vann for å avkjøle grøten i den, eller vask bærene. Fortell barnet ditt om fordelene med marmelagre. Du kan også vise at semulegryn ikke bare kan kokes, den kan også males. For å gjøre dette, hell litt semulegryn i en flat plastplate i en lys farge. La barnet tegne med fingrene. Så du vil utvikle babyens finmotoriske ferdigheter, og øke interessen for semulegryn.
