Innholdet av palmeolje i dette eller det produktet alarmerer mange mennesker. Og hva skal en mor gjøre, som trenger å velge babymat til babyen sin, hvis denne oljen er nevnt på nesten alle bokser? Selv avanserte og dyre merker kan sette denne komponenten i blandingen. Men hvis alle vet om farene, hvorfor legges det til maten for de minste? Kanskje palmeolje ikke er så "ekkelt" i det hele tatt?
Mange tror at det definitivt ikke er palmeolje i babymat. Men man må bare se på sammensetningen av melkformelen, og du kan bli overbevist om det motsatte. Nesten hver boks tørt pulver inneholder dette vegetabilske fettet. Hvorfor er det lagt til et produkt for småbarn?
Hovedoppgaven med tilpassede morsmelkerstatninger er å erstatte morsmelk i alle henseender, hvis amming av en eller annen grunn er umulig. Men skaperne og produsentene av disse pulverene har ett problem som de ikke har klart å løse på flere tiår. Ingen har ennå vært i stand til å reprodusere sammensetningen av morsmelk hos mennesker. Men for en baby er det så viktig å få alle nødvendige mikro- og makroelementer, vitaminer og næringsstoffer i tilstrekkelige mengder de første månedene av livet. Dette gjelder spesielt fett.
Kumelkfett er ikke egnet for en liten, voksende kropp. De blir bare ikke opptatt. Grønnsaker er et flott alternativ. Sammensetningen av palmeolje i babymat er mer som fettet i morsmelken. I tillegg øker vegetabilske oljer (ikke bare palmer, men også mais, kokosnøtt, solsikke) holdbarheten til produktet og er ganske rimelige. Men er alt så enkelt som det ser ut til? Nei. Det er en rekke problemer som kan motvirke enhver foreldre fra å kjøpe en annen krukke med formel.
Skaden av palmeolje i babymat
Palmeolje i seg selv er ikke skadelig for barn og voksne. Det er ikke giftig og forårsaker ingen negative endringer i kroppen. Den største ulempen legene advarer om er manglende oppfyllelse av sin funksjon med å forsyne babyens kropp med nyttige egenskaper. Saken er at palmitinsyre (nødvendig for assimilering) inneholdt i dette vegetabilske fettet, inn i tarmen, hvor det skal absorberes, samhandler med kalsium, og deretter utskilles naturlig, eller rettere sagt, sammen med avføring. Som et resultat får ikke babyen den nødvendige mengden kalsium og fett. Dette har igjen følgende konsekvenser:
- skjøre bein (problemer med beinmineralisering);
avføringsproblemer (forstoppelse);
- kolikk;
- hyppig oppstøt.
Dessuten hindres hele prosessen med assimilering av palmeolje av smeltepunktet (det smelter ved en høyere temperatur enn 36,6 ° C). De negative effektene av å konsumere palmeolje kontinuerlig er åpenbare.
Hvorfor brukes palmeolje i morsmelkerstatning?
Til tross for alle bivirkningene tilsettes denne komponenten i babymat. Så hva er palmeolje i morsmelkerstatning til?
Som nevnt ovenfor er hovedformålet med formelen å erstatte morsmelk. For at babyen skal få alt han trenger, prøver de å gjøre den tørre blandingen mer som morsmelken.
Dermed er grunnlaget for en hvilken som helst blanding kumelk, geitemelk eller sauemelk, uten alt fett som aldri kan finnes hos en kvinne. Alt annet babyen trenger legges til separat. Hver vegetabilsk olje har de nødvendige næringsstoffene, og palmeolje inneholder palmitinsyre (1/4 av morsmelkfett). Dette er grunnen til at "håndflaten" blir lagt til komposisjonen. Nylig har produsenter prøvd å redusere innholdet ved å erstatte det med kokosnøtt, mais, soyabønne og solsikkeolje.
Djevelen er ikke så forferdelig som han er malt. Dette gamle ordtaket gjelder også for palmeolje. Det er mange forskjellige skrekkhistorier og historier, men det er verdt å vurdere at folk har spist dette fettet siden antikken (for rundt 5000 år siden), siden det ganske enkelt ikke var noe alternativ.
Om palmeolje er skadelig for barn eller ikke, er det vanskelig å få et definitivt svar. Derfor bestemmer hver forelder selv dette problemet uavhengig. Hvis amming ikke er mulig, er det bedre å stole på butikkmat i stedet for vanlig kumelk.
