Å spise et barn i alle aldre er en mors hodepine. Det er spesielt vanskelig med smuler som bare vokser opp og får styrke. Foreldre er ansvarlige for å lage en riktig og balansert meny for barnet sitt. En av de sunneste frokostene er grøt.
De sunneste frokostblandingene
Den mest nyttige og rik på vitaminer og mikroelementer kan kalles bokhvete grøt. Den inneholder jern, kalsium og vitaminer B. En annen utvilsom fordel med bokhvete er at den har mindre stivelsesinnhold enn andre korn.
Den andre plassen i vurderingen av sunne frokostblandinger er med rette tatt av havregryn. En del frokostblandinger spist av en baby til frokost vil gi ham den nødvendige energien, siden parabolen inneholder en betydelig mengde karbohydrater. I tillegg har grøt en gunstig effekt på fordøyelseskanalen og bidrar til normal funksjon av kroppen som helhet. Vi må ikke glemme at havregryn inneholder en rekke nyttige sporstoffer: fosfor, jern, kalium og andre.
Tredjeplassen på rangeringen er okkupert av risgrøt, som fungerer som en god energikilde på grunn av karbohydratinnholdet. Sporelementer som magnesium, kalium, fosfor og kalsium er også til stede i risgrøt. Det eneste fordelene med risgrøt vil avhenge av hva slags frokostblanding som brukes til å tilberede den. Det anbefales å ta langkornet ris for å mate et barn, da det inneholder mindre stivelse i sammensetningen.
Før du gir barnet ditt en slags grøt, bør du tenke på effekten av det på fordøyelsessystemet. For eksempel produserer bokhvete og havregryn en avføringseffekt, men ris tvert imot styrker og kan forårsake forstoppelse hos en baby.
Hvis vi snakker om andre frokostblandinger, er de mindre nyttige enn de som er nevnt ovenfor. I andre frokostblandinger er stivelsesinnholdet flere ganger høyere enn i bokhvete, havregryn og ris, og dette kan påvirke den voksende kroppen negativt. Siden det er stivelse som øker blodsukkernivået. Forresten, fra dette synspunktet, er det mest "dårlige" semulegryn, som tidligere ble ansett som et av hovedelementene i babyens meny.
Hvordan lage grøt til en baby
Etter det første fødselsåret anbefales det å bytte fra industriell frokostblanding til hjemmelaget mat. Før du begynner å lage mat, må frokostblandingen skylles. Hell deretter i kokt vann og kok, rør innimellom til halvkokt. Hell deretter melk over frokostblandingen og kok. For å gjøre grøten deiligere, kan du tilsette litt sukker i den, men hvis babyen spiser en fettete tallerken godt, anbefales det ikke å lære ham søtsaker nok en gang. Tross alt dannes smakvaner fra barndommen, og jo senere barnet smaker søtsaker, jo bedre.