Den elektriske dampbåten er en allsidig kjøkkenhjelp. I den kan du raskt og velsmakende tilberede en sunn lunsj, middag og til og med frokost. Kok for eksempel egg - i en pose, hardkokt eller mykt kokt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered deg på at et perfekt kokt egg kanskje ikke fungerer første gang. Steketiden avhenger av størrelsen på egget, mengden vann som helles i apparatet og modellen til dampbåten. Etter å ha testet enheten to eller tre ganger, vil du imidlertid finne den optimale modusen for deg selv. Fordelene med dampende egg er åpenbare - etter koking er de enkle å rengjøre, skallet sprekker ikke, og en blålig film dannes ikke rundt eggeplommen.
Steg 2
Undersøk dampbåten din. Noen modeller har boller med spesielle hulrom til egg. Hvis du finner lignende på enheten din, kan du lese instruksjonene - det vil indikere tilberedningstiden som er optimal for en bestemt modell. Når du heller vann i apparatet, må du også følge instruksjonene.
Trinn 3
Det er dampbåter uten fordypninger. Du kan lage egg i dem også. Legg dem direkte i bollen. Ikke plasser dem i vannbeholderen på bunnen av apparatet.
Trinn 4
Vask eggene, fjern smuss, tørk av dem med et håndkle og legg dem i en bolle eller spesielle fordypninger. Hvis du vil koke egget hardt, må du stille timeren i 15 minutter. For å få et egg i en pose, kok det i 10-12 minutter, og det vil koke mykt kokt på 7 minutter. Hardkokte vaktelegg kokes like mye. Svært små egg koker raskere, spesielt store tar litt lengre tid å lage mat.
Trinn 5
Liker smårollingen mykkokte egg, foretrekker du hardkokte egg? Sett timeren i 7 minutter, når det er signal, ta ut det mykt kokte egget, og la resten koke, og sett ytterligere 5-7 minutter. Andre frokostvarer som eggerøre eller hakkede grønnsaker kan tilberedes sammen med eggene. Last dem i andre etasje i dampbåten.
Trinn 6
Fjern myktkokte egg fra bollen umiddelbart etter tilberedningen for å forhindre overkoking. De som er hardkokte, kan få lov til å avkjøles direkte i en dobbel kjele uten å overføre til kaldt vann. I dampede egg skreller skallene lett av uten å feste seg til den kokte eggehviten.
