Barneferien er et hav av søtsaker og frukt. Men ikke alle fruktene er skapt like for alle barn. Før du kjøper en fruktkurv, bør du finne ut om funksjonene til barna som er invitert til ferien, eller velge den mest nøytrale frukten som alle kan spise.
Ofte kan en allergisk reaksjon oppstå på følgende fruktgruppe: kiwi, jordbær, bringebær, appelsiner, sitroner, grapefrukt. Hvis noen av barna plutselig er allergiske mot frukt, bør du forlate den helt. Velg til festbordet de produktene som kan spises av alle.
De sunneste fruktene
Frukt er veldig velsmakende og sunn, og en vakker presentasjon garanterer suksess. De mest fordelaktige er bananer, epler, fersken og druer. Epler inneholder mye jern, vitamin C og folsyre. Bananer hjelper fordøyelsen og bringer vitamin A og B til barnets kropp, så vel som magnesium og fosfor. Druer forbedrer nyre- og hjertefunksjonen.
Det er verdt å være nøye med frukt, selv når barnet ikke spiser veldig bra. Se fersken nærmere. De øker appetitten og bidrar til å forbedre fordøyelsen.
Server riktig
Du kan også lage mat og servere sunn mat på forskjellige måter. Noen foretrekker rå frukt, mens noen elsker kompott eller bakt versjon.
For at barn skal få maksimalt med vitaminer, er det ikke nødvendig å utsette frukten for langvarig varmebehandling, da dette vil redusere fordelene og minimere innholdet av noen vitaminer.
Det beste alternativet er å lage små desserter og servere dem på separate tallerkener for alle personlig. Det er mange oppskrifter for å tilberede interessante fruktretter. Så, for eksempel, kan du kombinere epler, fersken og bananer og tilberede en fruktsalat, som er veldig god å krydre med naturlig yoghurt, som vil utfylle de gunstige egenskapene til frukt og forbedre smaken på retten.
Du kan ganske enkelt kutte frukten i små skiver, legge den på en tallerken og plassere en liten svane laget av et halvt eple i midten. Enda bedre, tilby slike svaner til alle barn. En slik halvpart av et sunt eple ser bare fantastisk ut.
Frukt shashlik
Til denne retten kan du bruke absolutt hvilken som helst frukt, som pærer, epler, fersken, plommer eller ananas. For øvrig vil bær også gå bra her. Små trespyd vil komme godt med.
Det er bedre å legge frukt på en pinne, veksle dem med hverandre. En kombinasjon av jordbær og ananas kan også se vakker ut. Du kan også legge sjokolade til denne retten. Hvis du dypper hvert stykke i smeltet sjokolade, vil det i tillegg til "supersmaken" også være en liten overraskelse.
Husk at mat ikke bare skal være velsmakende, men også sunt. Det beste alternativet er å spise frukten rå. Et dampbad eller en ovn kan være et alternativ.
