Curd er en av de første meieriproduktene som dukker opp i et barns kosthold. Den inneholder mange komponenter som er nødvendige for full utvikling - vitaminer, kalsium- og fosforsalter, melkeprotein, melkefett.
Alle nye produkter introduseres gradvis i barnets diett, i små porsjoner. Høstost kan innføres i dietten etter at barnet er fem måneder gammelt. Hvis babyen er sunn og det ikke har vært noen problemer med introduksjonen av nye produkter så langt, bør du starte med en halv teskje om dagen.
Hvordan starte komplementær fôring
Når du gir cottage cheese til babyen for første gang, må du følge reaksjonen hans. Hvis det ikke observeres noen uønskede reaksjoner, bør den daglige porsjonen fra en halv teskje på fire dager økes til to spiseskjeer, det vil si fra fem gram til tjue. Gradvis øke mengden cottage cheese spist per dag av barnet, hvert år, ta delen til femti gram per dag.
Det er nødvendig å servere cottage cheese til en fem måneder gammel baby i begynnelsen av fôringen. Du kan male den og fortynne den med uttrykt morsmelk eller tilpasset melkformel. For å gjøre det mer praktisk å spore babyens reaksjon på et nytt produkt, er det bedre å servere cottage cheese i begynnelsen av komplementær mat om morgenen. Senere, når barnets kropp blir vant til den nye retten, kan cottage cheese serveres på et annet tidspunkt.
Hvilken cottage cheese som er bedre å bruke i babyens diett
For små barn i alderen fem til seks måneder er cottage cheese, som tilberedes på et meierikjøkken, mer egnet. I motsetning til det som er ment for voksne, er baby cottage cheese mykere i konsistensen. For barn hvis tyggerefleks ennå ikke er tilstrekkelig utviklet, er dette veldig viktig. Høstosten laget under produksjonsbetingelsene, når det gjelder surhet, er slik at tarmslimhinnen til barnet ikke irriterer. Produktet kan være meieriprodukter eller kremaktig.
Mengden fett i ostemasse reduseres - det passer godt for barn som er overvektige. Kremet ostemasse inneholder større mengder fett. Fordi det er næringsrikt nok, bør ikke babyen din få servert annen kaloririk mat samme dag. Noen mødre tilbereder cottage cheese for babyer alene - det er også fullt mulig, men hygieneregler bør overholdes. Du kan lage usyret cottage cheese eller sur - fra kefir, som er tilberedt spesielt for barn. I dietten til babyer kan du ikke bruke cottage cheese, så vel som den laget av sur melk.
For innføring av cottage cheese i barnets kosthold, bør riktig tid og mengde bestemmes av barnelege. I noen situasjoner kan legen begrense mengden cottage cheese eller til og med ekskludere dette produktet fra dietten.
