Mye har blitt sagt om fordelene og farene ved rødbetsaft. De helbredende egenskapene til rødbeter var kjent i det gamle Persia; Hippokrates brukte det i oppskriftene sine. Og i dag brukes rødbetesaft aktivt i folkemedisin. Det lindrer forstoppelse, øker hemoglobin og immunitet, og betainet som finnes i rødbeter fremmer vekst. Men det er nødvendig å gi betejuice til et barn med forsiktighet, i intet tilfelle bryter oppskriften for tilberedning og overholdelse av en rekke regler for bruk.
Det er nødvendig
For en roeblanding: - 350 g rødbeter; - 2 epler; - 3 gulrøtter
Bruksanvisning
Trinn 1
Med en rekke fordelaktige egenskaper kan rødbedsaft introduseres i kostholdet til et barn i en alder av åtte måneder. Men konsentrert betejuice kan forårsake kvalme og til og med oppkast, så du må lære babyen din gradvis om det. I tillegg er det ikke veldig behagelig for smaken; det er bedre å bruke rødbeterjuice fortynnet.
Steg 2
Velg en mellomstor, sylindrisk rotgrønnsak til saften. Rødbetene skal være faste å ta på, mørke kirsebærfarger uten hvite striper.
Trinn 3
Vask rødbetene grundig under rennende vann med en børste, skjær av de resterende bladene, skåld rotgrønnsaken med kokende vann og skrell. Riv rødbeter på et rivjern av plast, press den resulterende massen gjennom to lag sterilt gasbind. Du kan bruke en manuell juicer for å lage rødbeterjuice.
Trinn 4
Roejuice skal ikke gis til et barn som er ferskpresset, så la saften stå i to timer. Fortynn deretter med kokt vann i forholdet 1: 2 eller 1: 3 (for en del juice, 2-3 deler vann). Du kan også blande den med gulrot- og eplejuice eller avkok av hyben. Begynn å gi barnet ditt saft med en dråpe. Hvis ingen allergiske reaksjoner oppstår, øker du volumet gradvis til en til to teskjeer per dag.
Trinn 5
For eldre barn, tilbered en rødbeterblanding. Vask rødbetene godt og skrell dem. Skjær deretter i skiver og pass gjennom en juicepresse eller rist og press saften fra den resulterende vasselen med gasbind. Sørg for å la saften sitte i to timer.
Trinn 6
Vask, skrell gulrøtter og epler. Saft dem. Kombiner deretter alle tre juiceene og rør grundig. Følgende andel juice anbefales: 50 g rødbeter, 50 g gulrot og 70 g eple.
Trinn 7
Rødbeterjuice er en effektiv behandling for forkjølelse. Tilbered juice fra rødbeter, bland den med kokt vann i forholdet 2: 1 (for 2 dråper juice, 1 dråpe vann). Påfør 2-3 ganger om dagen, 2 dråper i hvert nesebor.
