Havregryn er en av de sunneste rettene laget av frokostblandinger. Hun er god selv i barndommen, men her er det nødvendig å huske at det er visse begrensninger for å bli kjent med henne.
Fordelene med havregryn
Det er en kilde til fiber og protein for å hjelpe fordøyelsen og vektøkningen. Derfor anbefales komplementær mat med frokostblandinger å starte for babyer som mangler masse. Havregryn inneholder også mye vitaminer og mineraler, blant dem er det kalium, fosfor, jern og mer. Du kan lage mat til et barn både vanlig havregryn og bruke frokostblandinger til babymat. Sistnevnte tillater mamma å spare tid, tilberede grøt med en jevn konsistens og er ikke mindre nyttige enn de som er tilberedt av hele frokostblandinger.
Barns havregryn kan i tillegg bli beriket med vitaminer og mikroelementer, og inkluderer også melk blanding i sammensetningen, som bør tas i betraktning når du kjøper.
Når skal du begynne å gi havregryn til barnet ditt
Til tross for at havregryn forsiktig omslutter mage-tarmkanalen, er det vanskelig å fordøye, derfor er det ikke verdt å introdusere det tidligere enn 5 eller 6 måneder. Også i havregryn, som i andre frokostblandinger, er gluten til stede, noe som ofte er årsaken til allergiske utslett. Derfor er ris, bokhvete eller maisgryn vanligvis valgt som den første komplementære maten, og først da fortsetter de med å lage havregryn. Så på mange måter avhenger spørsmålet om i hvilken alder du kan gi havremel til et barn den individuelle toleransen til denne komponenten.
Hvis gluten ikke forårsaker allergier, kan havregryn fra 6 måneder være regelmessig til stede i barnemenyen. Deretter kan den diversifiseres med forskjellige fruktadditiver.
Hvordan lage havregryn
Havregryn tilberedes for et barn på samme måte som for en voksen. Men her bør man huske på at jo yngre alderen er, jo mer øm i konsistens skal grøten være. Vanligvis begynner supplerende matvarer med spesielle barnekornblandinger der kornblandingen blir malt til pulver. For at grøten skal være klar, er det nok å røre den i varmt vann eller oppvarmet melk i proporsjonene som er angitt på esken. Tilberedning av grøt fra vanlige Hercules-flak tar lengre tid, siden de kokes tidligst 5 minutter etter kokende vann eller melk. Kok grøt på svak varme, rør av og til. Når det gjelder proporsjoner, avhenger mye av hvor tett barnet foretrekker. Grøten blir tykkere hvis du tar mer frokostblandinger og mindre væske. I en tidlig alder starter de med en spiseskje frokostblanding kokt i 100 ml vann.
