E-vitamin beskytter kroppen mot effekten av eksterne giftstoffer, som sigarettrøyk, så vel som fra skade på celler under indre metabolske prosesser. Ifølge forskere er det daglige inntaket av vitamin for barn fra 5 til 10 mg, avhengig av alder.
Nødvendig
- - peanøtt, oliven, mais, solsikkeolje;
- - lever
- - spirede hvetekorn;
- - nøtter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Berik barnets kosthold med mat rik på vitamin E. Husk at dette stoffet er veldig følsomt for varmebehandling, oksygen og lys. Ved matlaging og steking av mat, så vel som under lagring ved romtemperatur og kald behandling, går opp til 50-55% av vitamin E tapt.
Steg 2
Tilsett en spiseskje spirede hvetefrø til 200-300 gram ferdig semulegryn, havregryn, bokhvetegrøt. Et slikt tilsetningsstoff vil berike grøten med vitamin E og gjøre den smakligere. Legg hakkede, tørkede, men ikke stekte nøtter i frokostblandinger, yoghurt, pålegg og søte sauser med pannekaker og pannekaker.
Trinn 3
Du kan tilby barnet ferske blåbær til frokost. Imidlertid er det ikke veldig mye vitamin E i det, bare 1,5 milligram for en halv kopp bær.
Trinn 4
Tilsett peanøttsmør til pannekaker, toast og kaker. En spiseskje peanøttsmør inneholder omtrent 1 milligram vitamin E. Det er bedre å lage det selv, så du vil være sikker på kvaliteten.
Trinn 5
Krydre vegetabilske salater med soya, mais eller solsikkeolje, vegetabilske oljer er rike på vitamin E.
Trinn 6
Damp en skive laks eller okselever, lettkokt spinat eller dampet brokkoli er perfekte garnityr. Alle disse matvarene er rike på vitamin E. Ikke kok grønnsaker lenge, i gjennomsnitt er 5-8 minutter nok.
Trinn 7
Prøv dampende kli i barnets kosthold. Vær oppmerksom på at de har en bestemt smak som ikke alle liker.
Trinn 8
Snakk med legen din før du gir barnet ditt syntetisert vitamin E, for eksempel i tabletter. Det eksakte behovet til barnets kropp for dette vitaminet er ikke bestemt. Det kan være forskjellig avhengig av mengden og kvaliteten på animalsk og vegetabilsk fett som barnet bruker, så vel som mengden askorbinsyre, jernpreparater, folsyre.
