Engasjement i tilberedning av mat er veldig viktig for et lite barn. Stående ved komfyren på linje med voksne, øker babyen selvtilliten sin, føler seg nødvendig. Matlaging sammen utvikler også finmotorikk, lagånd og andre nyttige ferdigheter.
Nødvendig
- - 800 gram mel;
- - vann;
- - et rått egg;
- - vegetabilsk olje;
- - salt;
- - fylling for dumplings;
- - brød;
- - fylling for smørbrød.
Bruksanvisning
Trinn 1
Barn elsker å lage dumplings med forskjellige fyllinger sammen med voksne, så du kan bli opptatt med å tilberede denne smakfulle og enkle retten. Start med å sile melet i en bred bolle. Lag et spor på toppen. Bland separat 300 gram kaldt vann, ett egg, en spiseskje vegetabilsk olje og en halv ts salt. Hell den resulterende blandingen i "krateret" og bland grundig med en treskje. Det er bedre for en voksen å lage deigen, da det vil være vanskelig for babyen å blande ingrediensene jevnt. Men han kan servere deg maten du trenger.
Steg 2
Rull deigen til en ball og la den hvile. I løpet av denne tiden forbereder du fyllet. Et barn kan hjelpe deg med dette - han vil vaske bærene, som du deretter tilsetter sukker etter smak, knuse cottage cheese med en gaffel.
Trinn 3
Kjevle ut deigen etter omtrent en halv time. Nå kan barnet ditt bli involvert igjen. Arm barnet med et glass, og la det lage tomme sirkler for dumplings, hvorpå han sprer like mye fyll på deigen. Dette utvikler øyet og trener nøyaktighet.
Trinn 4
Eldre barn kan lukke dumplingen med egne hender. For å gjøre dette, brett det i to og klem det med to fingre. De skal tilberedes innen femten til tjue minutter etter kokende vann. Deretter vil selvtilberedt mat bli spist med stor appetitt.
Trinn 5
En så enkel sak som å lage smørbrød kan utvikle barnets estetiske smak og fargevisning. Lag skiver med hvitt og svart brød. Legg en rekke ingredienser foran babyen - ost, tomater, agurker, kokte egg, kjøtt, fisk, urter, rømme, majones, ketchup. La den unge kokken selv bestemme hvor en agurkbit vil se bedre ut, hvor er en persikekvist. Og så vil familien din kunne arrangere et teselskap med smørbrød og absolutt rose barnet.
