Curd er en av de første meieriproduktene som er tilstede i et barns kosthold. Den inneholder sunt melkeprotein, melkefett, kalsium, fosfor og vitaminer. Alle disse komponentene påvirker babyens fulle utvikling.
Bruksanvisning
Trinn 1
Høstost må innføres i barnets kosthold etter at det når 5 måneder. Dette bør gjøres gradvis.
Steg 2
Den første dagen er det nødvendig å gi barnet 5 gram cottage cheese (1/2 ts), og deretter øke denne mengden daglig med 5 gram, slik at den etter 4 dager er ca 15-20 gram. Et barn som har fylt ett år, bør få ca 50 gram cottage cheese per dag.
Trinn 3
I den innledende fasen av innføring av cottage cheese i barnets diett, må den gis om morgenen for å spore kroppens reaksjon på et nytt produkt. Og så anbefales det å gi barnet cottage cheese i begynnelsen av fôringen, etter å ha tidligere gnidd den med en liten mengde morsmelk eller en tilpasset melkformel.
Trinn 4
Det er bedre for barn å gi spesiell cottage cheese med en myk struktur. I tillegg er baby cottage cheese spesielt laget for barnets kropp, har den nødvendige surheten og irriterer ikke tarmslimhinnen.
Trinn 5
I henhold til tilberedningsmetoden kan barnas cottage cheese være melk og fløte. Melkemasse anbefales for overvektige barn, da den inneholder en liten mengde fett.
Trinn 6
Du kan lage cottage cheese selv. For å gjøre dette, ta 500 milliliter kokt melk, tilsett 5 milliliter 20% kalsiumkloridoppløsning, rør, kok opp, og fjern den fra varme og avkjøl. Sil av den resulterende ostemassen og legg den i en ren bolle.
Trinn 7
Bare fersk cottage cheese kan gis til barnet; den må oppbevares i kjøleskapet i lukket form.
Trinn 8
Før du begynner å introdusere cottage cheese i barnets kosthold, må du rådføre deg med en barnelege.