Det er kjent at barn og voksne oppfatter høytider annerledes. Og hvis en fest er et av hovedelementene i feiringen for foreldre, er det for barn mye viktigere å ha morsomme spill og konkurranser, kommunikasjon med venner og andre mer interessante ting. Men selv uten godbit kan du ikke forlate barna: Tross alt, etter spill og løp rundt, blusser appetitten så mye.
Innhold
Når du skal lage en meny til barnebursdagen, er det lurt å prøve å ta hensyn til smaken og preferansene til alle unge gjester. Selvfølgelig kan dette ikke gjøres helt, men det er viktig å spørre foreldrene til de inviterte om barna deres har matallergi mot visse typer mat. Selvfølgelig er retter som bruker dem ekskludert fra høytidsmenyen.
Til tross for den spesielle atmosfæren, ikke glem at menyen til ethvert barn på en hvilken som helst dag ikke bare skal være velsmakende, men også sunn. Det skal ikke være krydret, røkt, salt eller for fet mat på barnebordet. Hvitløk og paprika er heller ikke egnet som krydder, og det er høyst uønsket å bruke majones.
Og selvfølgelig bør du ikke tilby barna chips, industrielle kjeks og andre usunne snacks. Og ideelt sett er det lett å erstatte brus med juice, fruktdrikke eller hjemmelaget kompott eller alkoholfrie cocktailer.
Du bør ikke strebe etter å imponere gjester med en rekke godbiter - barn vil ikke være i stand til å sette full pris på dette. Bedre å tilby dem 3-4 retter, men gjør hver og en helt uforglemmelig.
Det er usannsynlig at barn hyller varme retter - de tiltrekker vanligvis lite spisere, så du bør begrense deg til en varm matbit: kyllingkebab, dampkoteletter eller annen sunn mat. Det er ikke sannsynlig at salatene vil forbløffe barna, spesielt hvis de er laget av mange komplekse ingredienser.
Grunnlaget for bordet vil være smørbrød, frukt og grønnsaker og, selvfølgelig, søte godbiter - alltid elsket og spent ventet av gutta. Du kan selvfølgelig behage dem med en skreddersydd kake, eller du kan begrense deg til hjemmelagde kaker. Forresten, den andre vil være mer nyttig.
Skjema
Erfarne mødre vet at selv den mest kjente retten kan være en virkelig overraskelse for et barn hvis den er dekorert med fantasi. Dette gjør en stor forskjell for babyer! Smørbrød laget i form av dyr eller morsomme ansikter, båter, biler, etc. vil glede barna og bli spist med et smell. Canapes vil også vekke interessen til yngre gjester.
Salaten blir spesielt velsmakende hvis den serveres, for eksempel i tartlets eller i uvanlige "vaser" av smeltet ost, lagt ut i lag i glass.
Grønnsaker og frukt, skåret i form av uvanlige figurer, vil virke mye bedre for dem, og enkle hjemmelagde kjeks, dekorert med fancy glasur, vil føre til ikke mindre glede enn en stor, men tradisjonell kremkake.
Ved å “slå” hver tallerken som serveres på bordet på denne måten, kan du legge til et nytt gledelig og behagelig preg til den festlige stemningen. Og da vil ingen bli sultne.
