Ved slutten av det første året av sitt liv har babyen, som begynner å bevege seg aktivt og vokse raskt, ikke lenger morsmelk. En voksende organisme krever mer variasjon. På 10-11 måneder er det på tide å introdusere babyen din for nye produkter som vil gi alt det mest nyttige og nødvendige for hans fulle utvikling.
Å slutte eller fortsette?
Nærmere året bestemmer de fleste mødre seg for å avslutte "eposet" med amming. Dette skyldes at morsmelken ikke lenger kan mette babyen som før. "Feeding" i denne perioden går over i en annen status. Dette er ikke lenger mating, men bare psykologisk lettelse for mor og baby, en måte å være alene, å slappe av. Babyen legger seg hovedsakelig på brystet ved treghet, og ikke fordi han vil spise.
Derfor må moren klart avgjøre om hun vil fortsette å amme videre eller vil overføre barnet helt til mat til voksne.
Vi introduserer nye produkter og retter
Når du overfører et barn til et nytt ernæringskurs, må du være veldig forsiktig og konsekvent. Menyen bør utvides gradvis. Hvert produkt må "testes" av magen til babyen. Hvis den nye maten ikke gir allergiske reaksjoner, kan du trygt introdusere noe nytt.
De fleste barn på 10-11 måneder er allerede kjent med juice, kompotter og babypuré fra krukker. Men utvikling krever fiber, proteiner og karbohydrater. Derfor bør barnemenyen være så variert som mulig. Barnemåltider skiller seg fra voksne i måten de tilberedes på. Maten skal være øm, ikke fast, frisk, ren.
Kjøtt
Hovedretten som må innføres i kostholdet til barnet er kjøtt. Dette produktet er rikt på alle vitaminer og mineraler som hjelper tarmene til å utvikle seg. Dens fibrøse struktur hjelper til med å regulere avføringen til babyen, metter kroppen med jern.
Kjøttretter skal være magre. Ingen fett, smult: en ufullkommen liten mage kan reagere dårlig på overflødig kolesterol.
I tillegg til suppe kan du lage dampede patties eller kjøttkaker. Matlaging er raskt og enkelt. I kjøttdeigen tilsettes litt brød og melk. Fra dette blir det veldig mykt, og barnet kan lett tygge små biter. Kjøttdeig kan lages ikke bare av kalv, men også av kalkun, kylling og fisk.
Ikke mal eller slå all maten. På 10-11 måneder har et barn ofte opptil åtte tenner. Derfor må han lære å bruke dem: tygge mat, utvikle kjeven.
Melkeprodukter
Grunnlaget for dietten er meieriprodukter. Kefir, fermentert bakt melk, melk, cottage cheese bør konsumeres daglig. Du kan lage myk ostemasse selv. Hjemmelaget cottage cheese er laget av rømme og melk. Ingrediensene blandes, insisteres på et varmt sted (for eksempel på et batteri) i 5-6 timer, og kokes deretter i et vannbad. Den resulterende massen dekanteres. Høstosten viser seg å være utrolig øm. Du kan forresten tilsette litt revet frukt eller bare sukker. Og fra den kjøpte cottage cheese kan du lage en ostemasse gryte med tilsetning av søt tørket frukt. Men de skal også finhakkes eller rulles i kjøttkvern.
En integrert del av babyens ernæring er melkegrøt (for allergier kan du lage grøt i vann). Øyeblikkelig frokostblandinger erstattes av "ekte" frokostblandinger. Hvis babyen er lei av smaken av grøt, kan du tilby ham nudelsuppe til frokost, kokt, også i melk.
Melk som produkt kan også gis, men det må kokes. Det er en oppfatning at fersk kumelk er uønsket for et barn. Et barns mage klarer kanskje ikke å takle et slikt fettprodukt.
Frukt og grønnsaker
Sørg for å ta med ferske grønnsaker og frukt i barnas kosthold. Grønnsaker kan brukes til å lage lapskaus og andre vitaminretter. Riv for eksempel en gulrot og smak til med rømme og sukker.
Fruktblandinger er spesielt elsket av barn. Biter av hard frukt kan raspes eller hakkes i en blender. Hvis frukten er smaksatt med hjemmelaget yoghurt, får du en urealistisk velsmakende rett som babyen definitivt vil spise.
Eksempelmeny for et barn på 10-11 måneder
Den første fôringen er 7-8 timer. Høstost, juice eller kompott (denne fôringen kan kombineres med morsmelk).
Den andre fôringen er 10 timer. Melkegrøt eller nudelsuppe, te.
Den tredje fôringen er 14 timer. Grønnsaker med kjøtt, brød, juice.
Den fjerde fôringen er 18 timer. Omelett, fruktsalat, kompott.
Femte fôring - 22 timer. Kissel med babykaker.
Nærmere året er mange forskjellige produkter til stede i barnets kosthold. Et stort utvalg av deilige og sunne retter kan tilberedes fra dem. Det er på tide å vise fantasien.
